Savanyú máj vetrece gőzgombóccal
Borbás Marcsi receptje.
Ez milyen menő! Ismered a Folk_ME online platformot? Félezer videónyi magyar népzenét hallgathatsz rajta!
Új dimenziókat nyitott a zenetanulásban a Hagyományok Háza fejlesztésében nemrégiben nyílt Folk_ME online népzeneoktatási platform, amely rendszerezett tudást kínál a népzene iránt érdeklődőknek. Az ilyen fejlesztésekre szoktuk azt mondani, hogy „ez milyen menő!” – és a Folk_ME valóban méltó rá. Akinek eddig csak szórványos ismeretei voltak a népzenéről, de szeretné jobban megismerni a magyar hagyományos kultúra hangzásvilágát, a zenészeknek, illetve azoknak a pedagógusoknak, akik a népzene oktatásában szorgoskodnak, hatalmas segítség ez a bárhonnan elérhető adatbázis. Nem beszélve a gyerekekről, akik már egy kattintásra elérik a magyar népzene reprezentatív gyűjteményét. Emellett az Utolsó óra program is méltó formát kapott a világhálón. Ez inspiráló!
Május első hétvégéjén dúskálhatunk a jobbnál-jobb programokban
Anyák-napi hétvége jön, igazán gazdag hazai programkínálatból válogathatunk.
Keleti egytálétel csirkével, brokkolival
Borbás Marcsi receptje
A legegyszerűbb töltött padlizsán
Borbás Marcsi receptje
Receptválogatás május elsejei grillpartihoz
Ha szerencsénk van, és az időjárás is kegyes lesz hozzánk, ma akár az egész napot a szabadban tölthetjük. Sokan az idei első grillpartit tervezzük, és már csak egy jó ötlet választ el attól, hogy igazán fenséges falatokat pirítsunk magunknak és barátainknak. Összegyűjtöttünk néhány receptet, hogy ne kelljen keresgélned, ha szabd tűzön sütögetnél. Jó étvágyat!
Egyre több helyen kapható a Mentes és a Totu díjnyertes fagyasztott desszertje
Egészséges fagyasztott desszertet dobott piacra a Mentes Cukrászüzem és a tojástermékekre specializálódott ToTu egy közös projekt keretében. A glutén-, tej- és hozzáadott cukrot nem tartalmazó töltött „túrós” tésztagolyókat nem csak azoknak ajánlják, akik diétáznak vagy valamilyen ételintoleranciában szenvednek. A termékek finomak is, erről árulkodik, hogy elnyerték a rangos „Inno d’Or – Év Innovációja 2024” díjat Élelmiszer kategóriában.
Hitel vagy lízing? Melyiket válasszuk?
Egy vagy több új autó vásárlása elég nagy költség lehet egy vállalkozásnak, ezért alaposan át kell gondolni, hogy melyik konstrukció éri meg leginkább a cégnek pénzügyi szempontból.
Spenótfőzelék, ahogyan Borbás Marcsi készíti
Borbás Marcsi receptje
A Nexustól egymással is jó nexusban leszünk – izgalmas cuvée-válogatás az idei METRO Év Bora sorozat
Hagyományőrzés és fenntarthatóság – akár ez is állhatna a Lelovits Tamás Pincészete cégérén. A METRO szakemberei ugyanis idén is jó érzékkel választották ki az Év Borát – ezúttal a Pannon Borrégióhoz tartozó Villányi borvidékről, ahonnan a hagyomány és fenntarthatóság szellemében válogattak egy kiváló fehér-, rozé- és vörösborból álló bortriót. A hagyományos családi gazdaságként működő Lelovits Tamás Pincészetében készült Nexus borcsalád híven tükrözi az örökölt hagyományok szerint működő borgazdaság szemléletét, értékrendjét és minőségi elveit. Az izgalmas, friss és játékos kompozíció már elérhető a METRO áruházak kínálatában. Lelovits Tamás borásszal és Gerendai Károllyal, a METRO bor- és pezsgő kategória-szakértőjével beszélgettünk.
