Elkészítés:

A nagydobosi tökszeleteket megsózzuk, megkenjük vékonyan olvasztott vajjal, majd 200 fokra betesszük sülni. Ha már megpuhult a tök, akkor kivesszük a sütőből, és mindegyiknek kissé kivájjuk a belsejét. Nem kell sokat kiszedni, csak annyit, hogy legyen helye a tölteléknek. 

A töltelékhez a túrót elkeverjük a reszelt sajttal, majd ízesítjük az egészet friss rozmaringgal és sóval. Ezután belekanalazzuk a szeletek mélyedésébe egyenlően elosztva. A töltelék tetejére teszünk egy-egy szelet bacont is, majd kb. 10 percre visszatesszük a tökszeleteket a sütőbe. Ha a bacon megpirult, el is készült az étel.

 A finom ételek elkészítését a Magyar Tej termékeket gyártó Alföldi Tej támogatta.

Kapcsolódó tartalom

Halmos Monika | 2025. december 27

Szezámos zöldségtál

A két ünnep lakomái között is érdemes egy kicsit a könnyedebb ételek felé fordulni. Ezt a nagyon egyszerű, zöldséges ételt azért szeretem, mert szinte bármilyen, télen elérhető zöldségből elkészíthető, egyszerű, mégis látványos és nagyon ízletes.