Egy az élet - ezt kell jól csinálni Egy.hu logó
Friss

Receptek

Tojássaláta ehető kosárkában

Borbás Marcsi receptje

Hozzávalók

  • 6 db főtt tojás
  • 1 szál szárzeller
  • 1 szál újhagyma
  • 1 tk. Univer Csemege Reszelt Torma
  • 1 ek. Univer Mustár
  • 3 ek. Univer Majonéz
  • 4 ek. tejföl
  • bors

A kosárkához:

  • 1 lap leveles tészta
  • 1 egész tojás
  • durvára őrölt bors

Elkészítés 

A salátához a főtt tojásokat feldaraboljuk. A szárzellert és az újhagymát is összevágjuk. Mindent egy tálba rakunk, majd ízesítjük a reszelt tormával, a mustárral és a majonézzel. Sót és borsot is adunk hozzá. Végül tejföllel óvatosan összekeverjük. Nagyon jót tesz neki, ha hagyjuk 1- 2 órát állni. Közben elkészíthetjük a kosárkákat. A leveles tésztából köröket szaggatunk. Mindegyiket megkenjük felvert tojással, és megszórjuk durvára őrölt borssal.

Végül kibélelünk a tésztadarabokkal néhány kisebb sütőformát. Százkilencven fokos sütőbe rakjuk be, és szép pirosra sütjük. Ha kihűltek, már tálalhatjuk is rajtuk a tojássalátát.

A recept megjelenését az Univer támogatta.

 
Ugrás az oldal tetejére
Menü