Hozzávalók

• 3-4 ek sült tök 
• 1 kk méz
• 1 kk fahéj
• leheletnyi szerecsendió
• 1 kk szegfűszeg
• 1 kk őrölt gyömbér
• 1 adag eszpresszó
• 250 ml tej

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A sütőtököt felszeleteljük, és pici cukorral megszórva puhára sütjük. Ezután a sütőtököt a fűszerekkel és egy kis tejjel együtt krémesre turmixoljuk. Főzünk egy eszpresszót, majd a püréhez öntjük. Habosított meleg tejjel elkeverjük.

A recept megjelenését a Smeg támogatta.

Kapcsolódó tartalom

Amrein Tamásné Miskolczi Boglárka | 2026. április 26

Kell-e félnünk a mikrohullámú sütőtől?

Használjuk, szeretjük, hasznos, mégis félünk tőle. De van ennek alapja? Valóban ártalmas a mikró? Tudja-e egyáltalán valaki erre a kérdésre a pontos választ?