Hozzávalók
- 50 dkg magozott meggy
- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 20 dkg vaj
- 5 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A vajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, majd felváltva kanalazzuk bele a sütőporral elkevert lisztet és a tojások felvert habját. Amikor szép egyenletes a masszánk tepsibe öntjük, és a tetejére szórjuk a magozott, félbevágott meggyet.
180 fokos sütőben addig sütjük, amíg szép rózsaszínű lesz a teteje. Miután kivettük a sütőből, megszórjuk a tetejét vaníliás cukorral.
Kapcsolódó tartalom
A legendásan értékes meggyszár
Tudtátok, hogy eredetileg a fülkürthurut gyógyítására használták a meggyszár teáját?
