Hozzávalók 2 személyre
- 2-3 ek. pisztáciakrém
- 50 g mascarpone
- 1 ek. porcukor (ízlés szerint)
- 2 adag eszpresszó
A tálaláshoz:
- felvert tejszínhab
A cappuccinós csészét körben megkenjük pisztáciakrémmel. A mascarponét kikeverjük a porcukorral. Óvatosan kell dolgozni vele, nehogy kicsapódjon.
Ezután egy nagy adagot rakunk belőle a csészébe, a közepébe pedig készítünk egy mélyedést. Ekkor jöhet bele egy finom eszpresszó.
Krémes tejszínhabbal díszítjük.
