Bögrés mákos kevert süti

Hozzávalók:

• 1 bögre mák
• 1 bögre cukor
• 1 bögre liszt
• 1 bögre tej
• 1 db tojás
• 10 dkg vaj
• 1 citrom héja
• 1 alma

Elkészítés: 

A mákot és a cukor felét együtt púderesre ledaráljuk. Ezután hozzáadjuk a maradék cukrot, az olvasztott vajat, a lisztet, a tojást és a tej nagyobb részét. Az almát belereszeljük, és a citrom héjával is ízesítjük a keveréket. Ezután, ha túl sűrű lenne, a maradék tejet is hozzákeverjük.

A tésztát beletöltjük egy kivajazott, kilisztezett, kisebb méretű, de magas falú tepsibe és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Addig sütjük, amíg megpirul a teteje, és az oldala is elválik a tepsi falától.

Ebből a süteményből egyébként érdemes mindjárt dupla adagot készíteni, biztosan el fog fogyni!

A receptet meg is nézhetitek: