Kertem: első növények a permakultúrás ágyásban

Marcsi tavaly ősszel permakultúrás ágyást készített, amit most fel is avat. Spenótot vet az ágyásba, majd pedig elpalántázza kedvenc salátáit is. A munkálatok után egy vegán, gluténmentes kölesgombócot készít, ami tulajdonképpen egy hamis túrógombóc. 

Kertem: csapoljunk nyírfavizet!

Még nem késő, hogy nyírfavizet csapoljunk, és érdemes is megpróbálni, hiszen ez a különleges folyadék igazán jótékony hatással van a szervezetre. Marcsi megmutatja, miként fogjunk hozzá. A munka végeztével pedig egy nagyon gyors édességet is készít. A csokoládés minitortákat egy fél órán belül fel is tálalhatjuk, ha a család valamilyen desszertet kíván. 

Kertem: A fagyöngy

Megoszlanak a vélemények a fagyöngy hasznosságáról. Marcsi ezúttal úgy dönt, hogy lemetszi a nagyon régi, és számára igen értékes almafájáról, mivel egy másik hasonló fa már tönkrement emiatt a kertjében. A munkálatok után azt is megmutatja, hogyan készíti el a friss spenótot főzeléknek. 

Kertem: a hortenziák metszése

 

Marcsi ezúttal az egyik legkedvesebb növényével kapcsolatban oszt meg fontos tudnivalókat. Mivel háromféle hortenzia is nő az őrségi kertben, és mindegyiket másként kell tavasszal megmetszeni, nem egyszerű ez a művelet. Hortenzia-rajongók figyelem, ne hagyjátok ki ezt a videót! 
A metszés után Marcsi egy gyors és tápláló fogást is főz, rakott kel készül a konyhájában. 
Az idők jelei – 1. rész

Utópia-e a földi mennyország? 

 

Ezt a kérdést járja körül Az idők jelei című nagysikerű dokumentumfilm. Az izgalmas szociológiai, filozófiai és teológiai nyomozás olyan kérdéseket feszeget, melyek alapvetően befolyásolták az ember boldogulását évezredekig. De vajon hatnak-e még korunkban?

Az idők jelei – 2. rész

Van-e bátorság mértékletesség nélkül?

 

Többek között ezt a kérdést járja körül Az idők jelei című nagysikerű dokumentumfilm. Az izgalmas szociológiai, filozófiai és teológiai nyomozás olyan kérdéseket feszeget, melyek alapvetően befolyásolták az ember boldogulását évezredekig. De vajon hatnak-e még korunkban?

Az idők jelei – 3. rész

Létezik-e okosság igazságosság nélkül?  

 

 

Többek között ezt a kérdést járja körül Az idők jelei című nagysikerű dokumentumfilm. Az izgalmas szociológiai, filozófiai és teológiai nyomozás olyan kérdéseket feszeget, melyek alapvetően befolyásolták az ember boldogulását évezredekig. De vajon hatnak-e még korunkban?

Az idők jelei – 4. rész

Hogyan alakulnak ki az erények az emberben?

 

Ezt a kérdést járja körül Az idők jelei című nagysikerű dokumentumfilm. Az izgalmas szociológiai, filozófiai és teológiai nyomozás olyan kérdéseket feszeget, melyek alapvetően befolyásolták az ember boldogulását évezredekig. De vajon hatnak-e még korunkban?