Paradicsomi paradicsomkvíz: mennyit tudsz a nagy kedvencről?
Amrein Tamásné Miskolczi Boglárka | kertészmérnök és szociológus |
2021.11.13.
Az egyik legtöbbet használt konyhai alapanyagunk, hovatartozását mégis örök viták övezik: hol zöldségként, hol gyümölcsként tartják számon. Egy azonban biztos: a paradicsom évszázadok óta a konyhánk szerves része, beltartalmi értékeinek köszönhetően pedig egészségünk szorgos őrzője.
