Marcsi ezúttal a permakultúrás ágyásban tevékenykedik, elülteti a salátapalántákat. A konyhájában egy gyors, ám annál finomabb sütemény, epres tejpite készül.
A mézes krémes minden titkába beavat Borbás Marcsi!
Elkezdődött a góré bontása, ugyanis olykor menteni is úgy lehet, hogy leromboljuk elsőre, ami van.
A rebarbara a kert éke lehet, ráadásul egészséges és értékes konyhai alapanyag is. Marcsi megmutatja, hogyan gondozzuk ezt a különleges növényt, mire figyeljünk az ültetésénél. Ezúttal egy különleges trükköt is bevet, hogy a termés még bőségesebb legyen. A konyhájában aztán svéd gombasaláta készül.
Sonkás pite
01:01
Borbás Marcsi receptje, ami húsvét előtt és húsvét után is jól jöhet!
A kalaznói kertben egy fával kevesebb, egy lugassal több lett. És azt is megnézhetjük, hogyan készít nyelet egy késnek a kiskorú!
Egyben sült báránycsülök
07:17
Borbás Marcsi fantasztikus húsvéti receptje.
Marcsi ezúttal a komposzttal foglalatoskodik, hiszen az fontos tápanyagot szolgáltat a kertjében termő növények számára. A konyhájában ezúttal hentes tokány készül.
Húsvét előtt könnyen elkészíthetjük!
Ahhoz, hogy a veszélyes, rozoga górét újjáépíthessék, Norbiéknak elő kellett készíteni a terepet. Ebben a részben ezt a munkafázist láthatjuk.
A jó időnek köszönhetően ébred a kert, hajtanak a virágoskert növényei is. Marcsi kitakarítja ezeket az ágyásokat, visszavágja a növényeit, és eltávolítja a gyomokat is, hogy hamarosan virágba borulhasson ez a terület. A konyhájában ezúttal pihepuha, mascarponekrémmel meglocsolt fahéjas csiga készül.
Egy igazán gazdag leves!
