Egy az élet - ezt kell jól csinálni Egy.hu logó
Friss

2024 november 21.

Fehér rokolyás pityókaleves

Borbás Marcsi receptje

Hamisítatlan bárzenében és a 20-as 30-as évek hangulatában lehet része annak, aki a következő hónapokban ellátogat a Hegyvidéki Kulturális Szalonba, illetve a MOMkult Színháztermébe. A négy alkalmas bárzongorista sorozat és az egykori lokálok hangulatát megidéző Bárest Cziffra György zongoraművész bárzongorista korszakát idézi meg.

Kollár Endre receptje

Egy országot tanított meg kovászolni a koronavírus idején, de ez tényleg csak kovásza volt annak a felbecsülhetetlen erejű munkának, amellyel a minőségi pékáru és a saját magunk által elkészített kenyér valódi erejét és értékét mutatta meg mindannyiunknak. Egyben visszacsempészve valamennyit abból a hitből is, hogy mi, magunk is képesek vagyunk visszatanulni eleink önellátó gazdálkodásából azokat a fogásokat, amelyekből éltető erejű kenyeret tehetünk a család asztalára. Szabadfi Szabolcs – közismertebb nevén Szabi, a pék egy nagyszabású beruházás keretében éppen Szentendre egyik legforgalmasabb csomópontját igyekszik megtölteni élettel: hamarosan nyílik a Bazsalikom Pékség izgalmas világa. Aprócska gazdaság, majorsággal, olajfák, étterem, oktatóműhely, pékség és kültéri pizzasütő várja hamarosan a vendégeket – itt garantáltan mindenki megtalálja majd a számítását. A gyermekek, az anyukák és nagymamák, az apukák és a csak átutazóban lévő turisták számára ugyanúgy kényelmes találkozópont, mint a szakma iránt érdeklődőknek, akik a csűrből kialakított oktatótérben sajátíthatják el a szakma fortélyait. Senki sem lepődött meg azon, hogy Szabi, a pék kapta a Highlights of Hungary egyik társadalmi díját, hiszen miden, amit csinál, annak a szűkebb és tágabb közösség aratja le a babérjait. Életről, tervekről és a jó kenyér erejéről beszélgettünk.

2024 november 20.

Pisztáciás kávékehely

Borbás Marcsi receptje

2024 november 20.

Gombás harcsapaprikás

Igazi őszi fogás! 

Elsőként a SPAR és INTERSPAR polcaira került ki a Herbiovit vegán, gyógynövényes natúrkozmetikai termékcsalád. A magyar tulajdonú innovatív és természetes alapú krémeket gyártó márka a gyógynövények tiszta erejével és a modern kozmetikai innovációkkal ötvözi a bőrápolás élményét.

2024 november 20.

Frangepán torta

Borbás Marcsi receptje

2024 november 19.

Csípős csirkecombok

Borbás Marcsi receptje

2024 november 19.

Birsalmás-túrós rácsos

A rácsos süti gyermekként mindig ámulatba ejtett, jó hír, hogy egyáltalán nem olyan nehéz elkészíteni, mint ahogy ránézésre tűnik. 

2024 november 18.

Öntött pászka

Borbás Marcsi receptje

2024 november 18.

Rántott padlizsán

Szikra Gabi receptje

Ugrás az oldal tetejére
Menü