Pesti István a tatai Platán Gourmet Étterem séfje, amely e héttől az ország első vidéki lokációjú Michelin-csillagos étterme, ráadásul rögtön két csillaggal büszkélkedhet. Az Egy.hu oldalán korábban Pesti István több receptjét közölhettük – ezekből gyűjtöttük most össze kedvenceinket.
A csirke tökéletes alapja és összetevője bármilyen ételnek, mert mindenhez illik. Például a jó, ropogós bőrű sült combja és szárnya még fűszer nélkül is megszépíti az összes diétát, ahogyan a csirkemell meg bele tud simulni akármilyen erőteljes ízvilágba, és akkor még nem is beszéltünk a csirkemájról... De nekünk még a csirkeszívre is van egy kihagyhatatlan receptünk!
Borbás Marcsi receptje
Borbás Marcsi receptje
Segal Viktor receptje
Fillérekből finomat!
Itt bőven találsz olyan finomságot, amivel garantáltan sikert arathatsz, de csak te tudod, titokban, hogy azért ez az egészségesebb verzió. S persze, hoztunk ötleteket a próbálkozáshoz is, hogy a spenót, a cukkini meg a brokkoli is lecsússzon! Érdemes együtt sütni-főzni a gyerekkel, mert az egy jó program!
Borbás Marcsi receptje.
Remélhetőleg mindenki életében van egy (vagy több) pedagógus, aki jelentősen formálta személyiségét, akire szeretettel gondol, akinek örök életében hálás lehet. Szerkesztőségünk tagjai mesélnek szeretett tanáraikról.
Takarékoskodni egyet jelent az egyszerű életvitellel? Ha takarékoskodunk, akkor szegények vagyunk? A válasz: nem. Takarékoskodni nem jelent mást, mint tudatos pénzügyi döntéseket hozni. Kiszűrni a felesleges költéseket, és optimálissá tenni a nehezen megkeresett pénzünk elköltését a hasznosság elve alapján. A hasznosság elve pedig nem más, mint egy adott pénzösszegből a lehető legnagyobb hasznot elérni. Varga Zoltán vendégcikke.
Mutatunk olyat, amivel le tudod nyűgözni a vendégeket, de olyat is, amit pillanatok alatt össze lehet dobni, választhatsz klasszikusat és különleges ízeket egyaránt. Gyerekeknek is ajánlunk egy igazán finomat, valamint van receptünk a huszas évekből is!
Lebbencsleves csípős formában, Borbás Marcsi receptje alapján.
