Nagy-Magyarország receptjei: mákos csík Barkó módra
A Barkóságban új dimenzióba emelték a mákos tészta receptjét, náluk ez egy ünnepi recept, melyet karácsonykor a férfiak szolgálnak fel, hiszen az asszonyok, akik egész évben kiszolgálják őket, ilyenkor kicsit megpihennek.
Nagy-Magyarország receptjei: ordás tészta Erdővidékről
Vargyason él a fafaragó és bútorkészítő Sütő család. Nagy élmény velük találkozni, és szerencsére nemcsak a fafaragás mesterségét, hanem családi receptjeiket is gondosan őrzik. Ezek közül meg is mutattak nekünk egyet, az ordás tésztát, ami csodálatosan krémes és puha.
Nagy-Magyarország receptjei: kárpátaljai koktélparadicsom-befőtt
Kárpátalján, egy eldugott kis faluban leltünk rá erre a receptre. Praktikus módja ez a paradicsomfelesleg felhasználásának, de csupán saját örömünkre is érdemes eltenni néhány üveggel. A pikáns paprika zamata szinte összeolvad a paradicsom savanykás ízével. Húsok mellé is kiváló csemege, de akár egy tésztaszósz alapja is lehet. Vigyázat! Nem lehet megunni!
Házi rizses csoki
Antal Csilla receptje.
„Márpedig itt rend van, drágám!” – Területfoglalás a közös otthonban: ilyen a nőnek, ilyen a férfinak
„A más cucca mindig limlom, a mi limlomunk viszont mindig cucc.”
Vegán majonéz: babonéz
Ha fejtörést okozna, mivel helyettesítsd a majonézt.