Segal Viktor receptje
Ma jelent meg Borbás Marcsi Nyári konyha című új sorozatának második adása. A magyar nyelvterület különböző vidékein végzett gyűjtőmunka alapján készülő epizódokban egy-egy táji jellegzetességet bemutató gasztronómiai sorozatban a készülő ételeket helybéli asszonyok főzik, hagyományos receptek alapján. Örökölt ízek elevenednek meg ízes beszélgetésekkel fűszerezve, miközben a magyar népi konyha legjava fő és sül a Nyári konyhában. A sorozatról Borbás Marcsival beszélgettünk.
Idén is különleges programokkal várja a repülés szerelmeseit a hatodik Budaörsi Airshow június 22-én. Régi és új repülőgépek, légi- és földi bemutatók, kiállítások és gyerekprogramok várják az érdeklődőket a Budaörsi Repülőtéren. A belépés díjtalan.
Régi étel, új recepttel!
Vas vármegye, az Őrség környéke, a nyugati határterület megannyi finomságot adott nekünk az évek során. Vannak fogások, sőt alapanyagok is, amik innen terjedtek el, de ma már felkapott éttermekben és a nagymamák konyhájában is bérelt helyük van. Tudod, melyek ezek?
Tojásos nokedli, ahogy Borbás Marcsi készíti.
Kovács Lázár receptje
Friss nyári recept!
Kerekes Sándor receptje
Borbás Marcsi receptje
Borbás Marcsi receptje
Dani Lajosné gyűjtése nyomán