
Hurrá, cukkiniszezon van! Nagyon egészséges és diétás zöldség, amit sokféleképpen fel lehet dolgozni, meg lehet tölteni, sütni és főzni: salátának, köretnek, spagettinek, prószának, pitének, főzeléknek is jó. De még sütemény és lekvár is készülhet belőle, bizony.

Az ibolya-idő elmúltával is készíthetünk illatos és szépséges kandírozott virágokat. Mutatjuk, hogyan.

Rosario Simeoli receptje, aki a Trattoria Pomo d’Oro séfje

Cseresznyés süti, cseresznyeleves és persze cseresznyelekvár – mert a jóból sosem sok!

Epres sütiből sosem elég – 10 frenetikus epres receptet mutatunk!

Rosario Simeoli receptje, aki a Trattoria Pomo d’Oro séfe

Tavasszal az egész természet feltölti magát, amiből te is részesülhetsz, ha használod az ajándékait: a koleszterincsökkentő gombát, a nyomelemekkel teli zöld növényeket, az ezer színben pompázó, friss, harsogó zöldségeket. Harapj bele a természetbe!

A spanyoloknál talán régiónként, családonként más ez a recept, de Borbás Marcsinál így készül!

Rebarbarát enni jó, ezekben a rebarbarás receptekben pedig biztosan nem fogtok csalódni!