Hozzávalók:
10 dkg finomra reszelt cékla
8 dkg pépesített mazsola
1 evőkanál zabpehelydara
10 dkg kókuszreszelék
csipetnyi, finomra vágott rozmaring
Elkészítés
A céklát szűrőn lecsöpögtetjük, hogy a ne legyen túl nedves. Hozzáadjuk a mazsolapépet, a zabpehelydarát, és annyi kókuszreszelékkel dolgozzuk össze, hogy jól formálható masszává váljon. Egy órán át pihentetjük, majd vizes kézzel apró golyókká formájuk, és kókuszreszelékben meghempergetjük.
Kapcsolódó tartalom
Savanyú káposztás tészta
Borbás Marcsi receptje
