Hozzávalók:
10 dkg finomra reszelt cékla
8 dkg pépesített mazsola
1 evőkanál zabpehelydara
10 dkg kókuszreszelék
csipetnyi, finomra vágott rozmaring
Elkészítés
A céklát szűrőn lecsöpögtetjük, hogy a ne legyen túl nedves. Hozzáadjuk a mazsolapépet, a zabpehelydarát, és annyi kókuszreszelékkel dolgozzuk össze, hogy jól formálható masszává váljon. Egy órán át pihentetjük, majd vizes kézzel apró golyókká formájuk, és kókuszreszelékben meghempergetjük.
Kapcsolódó tartalom
Vajas, leveles tésztás aprósütemények
Juhos József receptje
