Elkészítés:

Megfőzzük a burgonyát, de nem teljesen puhára. Hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Lereszeljük almareszelőn, és hozzáadjuk a reszelt fokhagymát. Egy tepsit kikenünk olajjal, elterítjük benne a reszelt burgonyát, sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben, hőlégkeveréses fokozaton kb. 30 perc alatt pirosra, ropogósra sütjük. 

Marcsi ezt a receptet így készítette el:

Kapcsolódó tartalom

Amrein Tamásné Miskolczi Boglárka | 2025. április 22

Krumplitermesztés okosan: mutatjuk, mit és hogyan csinálj!

Idehaza körülbelül hetvenféle burgonyát forgalmaznak. Vakmerő vállalkozás lenne mindegyiket sorra venni, ezért induljunk el az alapoktól: melyik besorolás mit jelent, és milyen színt keressünk, ha egyszer már tudjuk, mit ültetnénk odahaza? Mutatjuk!