Itt a földmunkák ideje: készítsük elő a talajt az első tavaszi növenyek számára! Marcsi megmutatja, milyen zöldségeket tehetünk a földbe.

Tél végével, amikor kezdjük előkészíteni a terepet a tavaszi kertészkedéshez, legyen gondunk rá, hogy a komposztot is jól átforgassuk! 

Itt az ideje készülni a téli vetésekre, palántázásokra. Marcsi minden tapasztalatát elmondja a palántázásról.

A hortenzia legjobb mód arra, hogy télen megidézzük a tavaszt! Érdemes leszárítani.

Az orchideák a szobanövények királynői! Borbás Marcsi többféle orchideáját is bemutatja, illetve mesél a gondozásukról, a tapasztalatairól.

Marcsi kipróbálja a tél alá vetés módszerét, hogy tavasszal minél korábban előbujjanak majd a növénykék a föld alól. Ezután egy izgalmas, keleti fűszerezésű karalábélevest készít. 

Különleges hagymaültetési technikát mutat Marcsi, és ez a virágrakottas remek ajándék lehet karácsonyra is! A konyhájában tonhalas tészta készül pirított kelbimbóval.

Borbás Marcsi megmutatja, hogyan védjük télen a fagyérzékeny növényeket, mit használjunk növénytakarásra és hogyan készítsük fel a fagyokra a díszfüveket, a téli kaspós növényeket – méghozzá úgy, hogy a csomagolás szépen mutasson!

A nagy avar-dilemmát Sütő József biokertésszel teszi rendbe Borbás Marcsi.

Milyen növényeket válasszunk, hogy biztosan szép termést hozzanak még a kezdő kertészeknek is és hogyan védjük meg őket? De előtte: Marcsi növénykísérleteinek eredménye, avagy a paradicsomnak kinéző padlizsán.

Ha valaki most kezdene konyhakertet kialakítani, hogyan fogjon neki? Ehhez ad tanácsokat Borbás Marcsi, és a permakulturás kertről, a magaságyásról, a komposztálásról is sok tudnivalót elárul. Szerinte egy a lényeg, hogy kezdjük el!