Gasztro

5+1 tavaszváró leves, amit fél óra alatt megfőzhetsz

2021.03.02.

Nagyon várjuk már a tavaszt, nem csak a konyhában. Lassan érkeznek a friss, hazai zöldségek is, addig viszont megéri elhasználni a beraktározott téli zöldségeket. Például ilyen levesek formájában!

1. Mindentbele zöldségleves 


Marcsi téli zöldségleveseként is ismerhetitek ezt az illatos, vitamindús, minden jóval megpakolt levest!

 
Egy.hu

 TÉLI ZÖLDSÉGLEVES

2. Céklaleves

Borbás Marcsi egyik téli receptje, amiből nemcsak vitaminokból tankolhatsz be, de még a szemedet is gyönyörködteti!

 
Egy.hu

LEVES A JAVÁBÓL: SZÍNES CÉKLALEVES 

3. Sörös burgonyakrémleves 

Akinek a pincében akad még néhány fonnyadt kis krumpli, és a hűtőben egy sör, ezt a receptet imádni fogja! Hedonistáknak kolbászcsipsszel ajánljuk!

SÖRÖS-KOLBÁSZOS BURGONYAKRÉMLEVES

 

4. Citromos csirkeleves
A görögök egyik húslevesfajtája, ami ízvilágban és külsőben is eltér a miénktől. A tavaszi újrakezdés jegyében megéri kipróbálni!

 

CITROMOS CSIRKELEVES, AHOGY A GÖRÖGÖK IS KÉSZÍTIK

5. Kukoricakrémleves sajtos ropogóssal

Videón mutattuk, hogy készítsétek el ezt a pár perc alatt összedobható, gazdag levest!

 
Egy.hu
 

 KUKORICAKRÉMLEVES SAJTOS ROPOGÓSSAL

5 + 1: Borscs

Az oroszok egyik nemzeti étele, amibe sokféle téli zöldséget belepakolnak, mellé pedig jóféle húsokat tesznek. Laktató egy leves, és bár több mint fél órát kell várni, míg megfő, de a munka igazán nem sok vele!

BORSCS – A LEGHÍRESEBB OROSZ ÉTEL

Ajánljuk még:

Citromos túrókrémmel töltött tészta

Citromos túrókrémmel töltött tészta

Nagyanyám nem ismerte a raviolit. Fogalma sem volt, hogy a töltött laskát az olaszok így hívják. Csak szerette derelyevágóval felcakkozni a frissen gyúrt és nyújtott házi tésztát, közéje pedig legtöbbször tehéntúró, juhtúró vagy hagymára pirított szalonna került. Hússal ritkábban készítette, de kétségtelen, hogy ezt az egyszerű fogást ezerféleképpen variálhatjuk. Ezúttal egy citromos, túrókrémes változatot mutatunk.