Egy az élet - ezt kell jól csinálni Egy.hu logó
Friss

Borbás Marcsi Pesti Istvánnal, a két Michelin-csillagos tatai Platán Gourmet étterem séfjével és Juhász Andrással, a Bibo Franchise Kft. ügyvezető-tulajdonosával beszélgetett Tatán.

Marcsi vendége ezúttal Tóth Vera, akitől azt is megtudjuk, miként függ össze a művészet és a kertészkedés, és miért olyan fontos a gyomlálás. 

Marcsi ezúttal pincepörköltet készít, ráadásul szürkemarhából. Érdemes ezt a receptet is megfőzni, akár bográcsban is! 

Marcsi beszélgetőtársa Pénzes Ottó, mátészalkai iskolaigazgató fantasztikus iskolamodellt hozott létre, melyet különleges pedagógiai hozzáállással működtet. 

Ez a saláta igazi különlegesség, pedig csak néhány dolog kell hozzá! Érett, ízes paprikából készítve az igazi! 

Marcsi egy különleges krumplisalátát készít, kaporral, majonézzel, baconnel. 

 
Ugrás az oldal tetejére
Menü