Konyhám: ánizsos teasütemény
Ritka különleges, üdítő sütemény, ami sokáig eláll. Az ánizstól nem kell megijedni, gyerekek is szeretik az ízét!
Szolnokon nőttem fel, pályámat Debrecenben kezdtem, jelenleg Zuglóban élek. Két évtizeden át rádióztam, most telekommunikációval foglalkozom, mindeközben gyermekkorom óta főzök. Érdekel a történelem és próbálkozom az irodalommal, de igyekszem minőségi időt tölteni feleségemmel és gyermekeinkkel is…
Ritka különleges, üdítő sütemény, ami sokáig eláll. Az ánizstól nem kell megijedni, gyerekek is szeretik az ízét!
Különleges erdélyi étel készítését mutatja meg Borbás Marcsi: a tűrt hús kolbászba töltött szűzpecsenye, fátyolhájba tekerve.
Finom, krémes, könnyű krumplileves – de miért rokolyás? Majd megtudod! Borbás Marcsi Erdélyből gyűjtött receptje.
Borbás Marcsi megmutatja, hogyan védjük télen a fagyérzékeny növényeket, mit használjunk növénytakarásra és hogyan készítsük fel a fagyokra a díszfüveket, a téli kaspós növényeket – méghozzá úgy, hogy a csomagolás szépen mutasson!
Csodás túrós finomság. A receptet leírva itt találjátok.
Hús nélkül is laktató, tartalmas és nagyon ízletes tésztaétel.
A nagy avar-dilemmát Sütő József biokertésszel teszi rendbe Borbás Marcsi.
Édes aprósütemény, fahéjjal is fűszerezhetjük. Tökéletes uzsonna, reggeli, főleg frissen sütve! A receptet leírva ITT találjátok.
A csípős csirkeszárnyak helyett! Ropogós, fűszeres, erre mondják, hogy a tíz ujjadat is megnyalod utána!
Jó minőségű hússal, sok zöldséggel és persze tejfölös habarással, ahogy a legjobb!
Vendéget fogadott Borbás Marcsi a konyhájában, Editet, hogy egy különleges Márton-napi fogást készítsenek!
A kevert sütemények alapján készített sós változatot Borbás Marcsi. Borsóval, sárgarépával és sajttal készül, főételnek, de akár köretnek is kitűnő!