Nagy György András

Szolnokon nőttem fel, pályámat Debrecenben kezdtem, jelenleg Zuglóban élek. Két évtizeden át rádióztam, most telekommunikációval foglalkozom, mindeközben gyermekkorom óta főzök. Érdekel a történelem és próbálkozom az irodalommal, de igyekszem minőségi időt tölteni feleségemmel és gyermekeinkkel is…

Merre csörög a csöröge? – Mindent a cifra fánkokról

Tudod, miért csöröge a csöröge? A legegyszerűbb magyarázatok szerint a forgácsfánk, avagy a herőce közkeletű neve a kisülő vagy már elkészült tésztadarabok hangjára utal. Más vélemény szerint arra, ahogy az összegyúrt alapanyagokat a forró zsiradékba helyezés előtt hajtogatják, csűrik, csavarják...Voltak azután, akik addig tekergették a szót, hogy török eredetet véltek felfedezni.

Zöldség korhatárral, avagy egy legenda nyomában – mindent a zellerről!

Történelemlecke egy igazán összetett zöldségről.

Limonádéút a múltba – Mindent a citromról!

Ha lenne időgépünk, akkor savanyú gyümölcsünk körül minimum két kőkemény vita villámait látnánk cikázni. Az egyiknek igen kevés köze van az étkezéshez, viszont szó szerint globális problémát feszeget: milyen alakú a Föld? Az első mérésen alapuló és kísérleti válasz már időszámításunk előtt (!) megszületett. De ez még csak a kérdés, valamint a bolygó laposságát volt hivatott cáfolni...