Hot cross bun: a tradicionális angol nagypénteki zsemle
Ez a gyönyörű péksütemény az angolszász területeken kerül az asztalra a nagyböjt időszakában, főként nagypénteken. Abban az időszakban, amikor még nagyon szigorú böjtöt tartottak, természetesen tejtermék nélkül készült, aki szeretné, a receptben ki is tudja váltani a vajat olajjal.
Vargabéles
A vargabéles egy igazi klasszikus desszert, amit szinte mindenki szeret. Ezúttal elkészítettem úgy, ahogyan én szeretem. A Bosch MUM5 robotgépemmel, melynek beépített mérlegfunkciója is van,  szinte pillanatok alatt sikerült összeállítani ezt a finomságot, utána pedig csak ki kellett várni, hogy megsüljön.

Már követem az oldalt

X