Édes, csípős mennyei élvezet – a paprika a magyar gasztronómia szívdobbanása. Minden család asztalán ott piroslik egész évben a hungarikumként is elismert Piros Arany és az Erős Pista, de paprikából készülnek a nyár és az ősz legjellegzetesebb magyar fogásai is. Mennyire ismered az egyik legnépszerűbb zöldségünket és fűszerünket? Tesztelt tudásod, és kiderül!
Borbás Marcsi receptje
Borbás Marcsi receptje
Gyorsan elkészíthető, mert nem kell előfőzni hozzá a krumplit és a tojást. S talán még finomabb, szaftosabb, mint a hagyományos változat!
Borbás Marcsi receptje
A körömpörkölt megosztó étel, de Borbás Marcsi receptjével biztos nem fognak mellé azok, akik kedvelik!
Borbás Marcsi receptje
Ha ősz, akkor nyilván sütőtök! Túróval, tejföllel, zsályával – új ételt fedezhetsz fel! Nem is akármilyent.
Borbás Marcsi receptje
Chili, ahogy Borbás Marcsi készíti!
Juhos József receptje
A Chaine des Rotisseurs világszervezet legutóbb 2015-ben rendezte meg éves világbajnokságát a nemzeti versenyek győzteseinek Magyarországon, és 2024-ben ismét hazánk láthatta vendégül a rangos megmérettetést. A Bocuse d’Or előszobájaként is emlegetett verseny célja az ifjú szakácstehetségek fejlődésének támogatása és nemzetközi megmérettetése. A METRO Gasztroakadémián zajló döntőn magyar győzelem született: a 2023-as Bocuse d’Or-on már commis-ként helytálló Nyikos Patrik diadalmaskodott a nemzetközi mezőnyben!
