Egy az élet - ezt kell jól csinálni Egy.hu logó
Friss

Ha vendégek jönnek hozzánk, elkészíthetjük ezt az egyszerű, mégis rendkívül mutatós ételt. 

Bárcsak igazi mikroszkóp alá tehetnénk a hipochondriát! Akkor talán kiderülne, mi okozza a kényszeres betegségtudatot, és hogy mit tartalmaznak a betegségfantáziák óriásmolekulái. Mert azt nagyon is tudjuk, hogyan keseríti meg a hipochondriában szenvedők saját életét és környezetük mindennapjait.

2021 február 15.

Cassoulet (francia sólet)

Bereznay Tamás receptje

Nagy öröm az, ha egészen kiskorban tudatosságra tudjuk nevelni a gyerekeket. És még nagyobb öröm, mikor annyira tudatosak, hogy bármiből hajlandók jelmezt készíteni, hogy aztán kukásautós kukásemberként vagy éppen napelemként járják az iskola folyosóját. És a legnagyobb öröm az, mikor heteken át készíthetjük a jelmezt, ragaszthatunk és ötletelhetünk, hogyha így nem, hát másképpen hogy sikerülhet mégis?! Egy anyuka (iróniával tűzdelt) farsangi kálváriája.

2021 február 14.

Sólet Borbás Marcsitól

Igazi téli finomság

Személyes emlékezés Farkas Árpádra

„Itt a farsang, áll a bál, keringőzik a kanál, csárdást jár a habverő, bokázik a máktörő” – mi pedig bátran ehetünk jókat, ha tudjuk, mivel őrizhetjük meg karcsúságunkat. Szinte minden alakreform-szakértő hangsúlyozza, hogy a titok az étrend összeállításában rejlik: több fehérje és zöldség, de kevesebb szénhidrát lehet a kiegyensúlyozott, mégis laktató táplálkozás kulcsa. Összegyűjtöttük a legjobb fehérjedús fogásokat, hogy farsang idején se kelljen lemondanunk az ínyenc lakomákról úgy, hogy mégse kelljen folyton a mérleget figyelni.

A legtöbb víztartalom, a legtöbb vitamintartalom és a legváltozatosabb elkészítési mód: a legek menüje tuti, hogy zöldségeken alapszik. Végül a legjobb: olyan széles kínálatból választhatunk, hogy még kifogásunk sem lehet, hogy nem találunk kedvünkre valót. 

Low carb divat van, és ezt speciel nyugodtan üdvözölhetjük az étkezési bolondériák palettáján. A túl sok cukor legalább annyira veszélyes, mint korunk rákfenéje, az ülő életmód. Mindkettő ellen tehetünk, és az elsőn szerencsére elég könnyen tudunk változtatni. 

2021 február 07.

Borscs Borbás Marcsitól

Egy orosz recept!

Rumi Anita receptje, amit születésnapi tortapályázatunkra küldött be. 

Ugrás az oldal tetejére
Menü