Marcsi öt napig nem volt otthon: milyen lett a kert? Milyen zöldség az okra? Mennyit nőtt a patisszon és hogyan kell gondozni? Hogyan ismerhetjük fel a porzós virágot és a termős virágot? Többek között ezekre a kérdésekre kapunk választ a Kertem új részéből.

Borbás Marcsi megmutatja, miben teljesített szépen a kert és mi nem sikerült. Néhány különleges zöldségről és gyümölcsről is szó esik, mint a fekete gyökér, az édeskömény, a paszternák, a lila karfiol vagy a távol-keleti és az apró snack dinnyék. Az is kiderül, melyik sárgarépa és melyik padlizsán hogyan vált be.

Marcsihoz számtalan kérdés érkezik a kertjében használt eszközök és módszerek kapcsán. Ezekről beszél részletesen a Kertem legújabb epizódjában. 

Díszítsük nagy kaspókkal az erkélyt, a teraszt vagy a kert sarkait! Borbás Marcsi virágokat ültet át, de megmutatja azt is, hogy zöldségeket is termeszthetünk kaspóban, például cukkinit, folyton növő paradicsomot. Egy kísérletet is indít: magról szaporít szobanövényeket.

Egy virágos kert létrehozása és gyarapítása rengeteg munkába és pénzbe kerül, ezért mindent, amit csak tudunk, érdemes szaporítani. Marcsi mutatja, mely növények a legalkalmasabbak erre a célra.

Mi a helyzet a spárgával és a rebarbarával, a fokhagymával és a mángolddal Borbás Marcsi kertjében, hogy áll a múltkori vetés és milyen teendők akadhatnak a kertben áprilisban?

A korai veteményezés alapszabályairól mesélt Borbás Marcsi. Megmutatja, nála mi került elsőként a magaságyásba: retek, saláta, cékla és koriander is terem nála hamarosan, ha minden jól megy.

Borbás Marcsinál indul az új szezon az őrségi kertben. Megmutatja, miként bővíti a veteményest, és hogyan rétegzi a vadonatúj magaságyásokat. Ezután zöldségfasírtot készített a konyhában.

Milyen metszőollót válasszunk, és melyik mire jó? Borbás Marcsi a Kertem e heti részében megmutatta. Utána egy francia hagymaleves gluténmentes változatát készítette el.

Tavasszal már korán el lehet tenni a földbe a dughagymákat, Marcsi is ezt teszi, és ezzel kapcsolatban ad néhány jótanácsot. A konyhájában ezúttal pikáns húsgolyók készülnek. 

A bőséges batátatermést most kell megalapozni, Marcsi ehhez ad jó néhány tippet. A konyhájában pedig desszert készül, szintén batátából.