Itt a földmunkák ideje: készítsük elő a talajt az első tavaszi növenyek számára! Marcsi megmutatja, milyen zöldségeket tehetünk a földbe.

Tél végével, amikor kezdjük előkészíteni a terepet a tavaszi kertészkedéshez, legyen gondunk rá, hogy a komposztot is jól átforgassuk! 

Itt az ideje készülni a téli vetésekre, palántázásokra. Marcsi minden tapasztalatát elmondja a palántázásról.

Az orchideák a szobanövények királynői! Borbás Marcsi többféle orchideáját is bemutatja, illetve mesél a gondozásukról, a tapasztalatairól.

Marcsi kipróbálja a tél alá vetés módszerét, hogy tavasszal minél korábban előbujjanak majd a növénykék a föld alól. Ezután egy izgalmas, keleti fűszerezésű karalábélevest készít. 

Különleges hagymaültetési technikát mutat Marcsi, és ez a virágrakottas remek ajándék lehet karácsonyra is! A konyhájában tonhalas tészta készül pirított kelbimbóval.

Borbás Marcsi megmutatja, hogyan védjük télen a fagyérzékeny növényeket, mit használjunk növénytakarásra és hogyan készítsük fel a fagyokra a díszfüveket, a téli kaspós növényeket – méghozzá úgy, hogy a csomagolás szépen mutasson!

A csirkemellnek nem kell unalmasnak lennie: ez az olaszos töltött falat laktató és finom fogás, mediterrán harmóniákkal.

Hozzávalók:

  • 100 g mandula és kesudió vegyesen
  • 150 g vaj
  • 150 g fekete csokoládé
  • 50 g tejcsokoládé
  • 100 g kristálycukor
  • 2 db tojás

 A dekoráláshoz porcukor

 

Már követem az oldalt

X