Brownie-ba céklát? IGEN! El sem hinnétek, milyen jól működik benne. Borbás Marcsi receptjét leírva ITT TALÁLJÁTOK.
Ritka különleges, üdítő sütemény, ami sokáig eláll. Az ánizstól nem kell megijedni, gyerekek is szeretik az ízét! A receptet leírva itt találjátok!
Finom, krémes, könnyű krumplileves – de miért rokolyás? Majd megtudod! Borbás Marcsi Erdélyből gyűjtött receptje.
Hús nélkül is laktató, tartalmas és nagyon ízletes tésztaétel.
A csípős csirkeszárnyak helyett! Ropogós, fűszeres, erre mondják, hogy a tíz ujjadat is megnyalod utána!
Vendéget fogadott Borbás Marcsi a konyhájában, Editet, hogy egy különleges Márton-napi fogást készítsenek!
A kevert sütemények alapján készített sós változatot Borbás Marcsi. Borsóval, sárgarépával és sajttal készül, főételnek, de akár köretnek is kitűnő!
Ősziesített paradicsomleves: amikor már csípős a hideg, jólesik egy ilyen csípős, zamatos, forró leves!
Olivabogyóval, paradicsommal és mozarellával készül! Nagyon könnyű saláta, mégis tartalmas! Érdemes kipróbálni, ha a klasszikus majonézes krumplisalátát már unod!
Ünnepi fogásnak is kiváló, első osztályú vacsora, sörrel készült sajtszósszal!

Szalontüdő
Az nem lehet, hogy az ember ne egyen és ne készítsen egyszer az életben szalontüdőt! Több önmagánál, ahogy Kosztolányiné Harmos Ilonka írta: „Valamiben hinni kell, ami segít. Néha a szalontüdő az.”
A legjobb, ha magad fűszerezed! Hirtelen jött vendégenek gyorsan elkészíthető nassolnivaló.

Tűrt hús
Különleges erdélyi étel készítését mutatja meg Borbás Marcsi: a tűrt hús kolbászba töltött szűzpecsenye, fátyolhájba tekerve.