Krémlevesek Marcsi konyhájából
Videóreceptek a Bosch támogatásával
Az egyik legjobb módja annak, hogy zöldségeket, gyümölcsöket együnk!
Az egyik legjobb módja annak, hogy zöldségeket, gyümölcsöket együnk!
Egy nagy retró klasszikust mutat ma Borbás Marcsi. A recept leírását itt találjátok.
A videóban a MUM 5XW40 robotgépet használja Marcsi és ezt a sütőt.
Borbás Marcsi receptje, amit leírva itt találtok.
A pontos receptet ITT TALÁLJÁTOK.
Pogácsából se nagyon van finomabb változat, mint a medvehagymás, de medvehagymás pogácsából mindenképp ez a legjobb recept! Az elkészítésről a pontos leírást itt találjátok.
Ha új formában is kipróbálnátok a rakott krumplit, ez a ti receptetek! A pontos hozzávalókat itt találjátok.
Sokak kedvencét készíti ma Marcsi! A pontos receptet itt találjátok.
A pontos receptet itt találjátok.
Borbás Marcsi receptje, aminek pontos leírását itt találjátok.
A Veszprém melletti Gyulafirátóton élő Bori néni gyermekkora óta őriz egy pikáns nevű receptet: ez a pöcsmácsik, azaz a prézlis buci, amihez nem sok minden kell, de az íze isteni! A Nyári konyha mai adásában ezt a régi ételt készítik el Marcsival.
Érzelmi ételeinknek köszönhetjük, hogy az étkezés kulturális identitásunk része: az otthon melege, ízei, illatai mélyen beleivódnak emlékezetünkbe, értékrendünkbe. Marcsi egyik ilyen érzelmi ételét készíti el a Konyhám mai adásában: krumplilevest krumplipogácsával. Jellemzően az egyszerű fogások válnak érzelmi ételekké, és éppen ez a lényeg: könnyen megtanulhatók, hamar elkészíthetők és nagyon finomak!
A jellegzetes délvidéki étel, a bácskai rizses hús titka is ugyanaz, mint az összes klasszikus fogásé: kiváló minőségű alapanyagok kellenek hozzá, mértéktartás és persze egy jó recept. Marcsi édesanyja receptjét mutatja meg a Konyhám sorozat új részében.
Ez a kétszer sült palacsinta bármelyik krémes tortával fölvehetné a versenyt, olyan finom. Marcsi gyermekkori emlékeiben a pénteki ebéd ízeit idézi. Többek között az is fantasztikus benne, hogy a receptet a magunk ízlésére formálhatjuk: a palacsintákat készíthetjük vékonyabbra vagy vastagabbra, a tölteléket gazdagíthatjuk mazsolával, de el is hagyhatjuk belőle – ízlésünk szerint. Jó étvágyat hozzá!