Szalontüdő
Az nem lehet, hogy az ember ne egyen és ne készítsen egyszer az életben szalontüdőt! Több önmagánál, ahogy Kosztolányiné Harmos Ilonka írta: „Valamiben hinni kell, ami segít. Néha a szalontüdő az.” A receptet leírva itt találjátok.
Annak ellenére, hogy zöldségekből készül, ez a nagyon sűrű leves egy tartalmas egytálételnek felel meg.
Remekmű! Nemcsak finom, de jól is néz ki.
Szép, nagy krumplikból készül, jó sok tejföllel. Köretnek, de magában is tökéletes!
Egészséges nassolnivaló! Jó fokhagymásan...
Fehérjedús, finom ragu gombával, egy vitaminbomba!
Csodálatos rózsa alakú finomság almával, fahéjjal, leveles tésztából. Gyorsan elkészíthető, csinos sütemény.
Utoljára hagytad a süteményt és nincs rá idő? Van ilyen, de bánkódj, van extragyors receptünk!
Mediterrán tengeri sügér
00:50
Üdítő, könnyű fogás! Kapribogyóval, olivabogyóval töltve.
Sárgatúró
06:07
A görög-katolikus hagyományból szerettük meg a húsvéti sárgatúrót, amelyet ma már római katolikus vidékeken is készítenek. A Konyhám mai adásában Marcsi ezt a kifejezetten húsvéti finomságot készíti el, közkívánatra. Áldott ünnepet kívánunk!
Vargabéles
07:04
Az ünnepre nemcsak aprósütemények, kalácsok, krémesek készülnek, hanem sok családnál meleg desszertek is. Borbás Marcsi egyik gyermekkori kedvencét, a vargabélest készíti most el, amelyet édesanyja a húsvéti asztal elengedhetetlen fogásaként tálalt gyermekkorában. Ez a vaníliás, krémes finomság sokunk kedvence: készítsétek el ti is!
Plätzchen
05:28
Apró, sváb teasütemény készül a Konyhám mai adásában Marcsi konyhájában. A plätzchen linzerkarikái közé ezúttal baracklekvár kerül, de más gyümölcslekvárral is el lehet készíteni – a lényeg, hogy tartása legyen. Ti milyen aprósüteményekkel készültök az ünnepekre?
Harmatosan zsenge zöldborsóból és friss csirkehúsból készül az ünnepi ebéd Marcsi konyhájában. Az isteni fogás titka a minőségi alapanyagokban rejlik: Kiváló Magyar Élelmiszer (KMÉ) jelzéssel ellátott termékeket használ, amelyekben sosem fogunk csalódni.
