Spárgabefőtt, spárgaleves – a szezon klasszikusa, ahogy Borbás Marcsi készíti
Borbás Marcsi receptje, ha spárgát ennétek!
Borbás Marcsi receptje, ha spárgát ennétek!
Igazi csemege bodzából! A pontos receptet itt találod.
A gomba és a lencse külön-külön is remek fogások alapanyaga, ebben az egytálételben viszont zseniális társítás. Kiadós fogás az egész családnak.
Gyorsan finomat – ez nemcsak hétköznapokra igaz, de ünnepre készülődve sem mindegy, mennyi időt kell szánnunk egy fogás vagy sütemény elkészítésére. A gyors házi krémest éppen ezért nem csak ízéért szeretjük.
A csirkemellnek nem kell unalmasnak lennie: ez az olaszos töltött falat laktató és finom fogás, mediterrán harmóniákkal.
Hozzávalók:
A dekoráláshoz porcukor
Rengeteg olívaolaj: ez a titka az olaszok utánozhatatlan kenyérlángosának, a focaccia-nak. Ahhoz azonban, hogy finomat együnk, nem kell Olaszországig szaladnunk: Marcsi megmutatja, hogyan készül az omlós focaccia.
Fenséges reggeli az egész családnak. Olyan laktató, hogy akár estebédig is kibírja vele az ember.