Piros Praktika: Egészséges reggeli turmix
Egyperces receptek
Sokan a nagy reggelik hívei, mások el sem tudják képzelni, hogy korán egyenek. Egy ilyen egészséges, vitamindús turmix viszont mindkét tábor kedvence lehet!
Sokan a nagy reggelik hívei, mások el sem tudják képzelni, hogy korán egyenek. Egy ilyen egészséges, vitamindús turmix viszont mindkét tábor kedvence lehet!
Üdítő, könnyű fogás! Kapribogyóval, olivabogyóval töltve.
Ha valaki nem szeretné a halat... Ha van ilyen a világon, ebben a formában biztosan megszereti!
A pulyka két órán át fő almával, hagymával, kakukkfűvel, a köret pedig édesburgonya és gesztenye. Muszáj kipróbálni!
Ínycsiklandó, kiadós leves, a gyerek is nagyon szeretik!
Ünnepi fogásnak is kiváló, első osztályú vacsora, sörrel készült sajtszósszal!
Csodás túrós finomság. A receptet leírva itt találjátok.
Jó minőségű hússal, sok zöldséggel és persze tejfölös habarással, ahogy a legjobb! Ha tetszett a recept, és a tárkonyos vadragulevest is kipróbálnátok, itt találjátok a receptet!
A legjobb módszer, hogy egészséget csempésszünk a süteményekbe!
Gyulafirátót többek között gyönyörű golgotájáról híres, de gasztronómiai öröksége is figyelemreméltó. A Nyári konyha új epizódjában Borbás Marcsi a gyulafirátóti Nagyné Marcsihoz látogat, hogy egy ottani hagyományos ételt, a káposztás hajtókát készítsék el együtt. A tartalmas és egyszerű fogást a régi időkben főként a nagy mezei munkákhoz készítették, hiszen a krumplival gyúrt ruganyos tészta nem szárad ki, sokáig puha marad. Amíg készül a káposztás hajtóka, többek között az is kiderül, hogyan lehet a jól gazdálkodni az idővel a konyhában, és miként gazdagítják a tanult recepteket az egyes generációk apró változtatásai.
A klasszikus magyar desszertek sorába illő máglyarakás sokunk kedvence. Ez az egyszerű étel is a maradékmentés egyik jeles példája: a kenyérpuding jellegű készítmények története a középkorig nyúlik vissza egész Európában, hiszen mindenhol fontos szempont volt a száradó kenyérmaradék hasznosítása. Sok helyütt éppen ezért a szegény ember pudingjának hívták. Az általunk ismert mákos guba mai formája persze már korántsem a maradékmentésről szól. Ezt az isteni csemegét készíti el Marcsi a Konyhám új adásában. Ezúttal sem fogunk csalódni.
Az ország déli részében élő szerbektől, azaz a rácoktól tanultuk a Duna mellett lakók körében népszerű receptet, a rác pontyot. Marcsi ezt a nagyszerű fogást készíti el a Konyhám mai adásában. Fogyasszátok szeretettel!
A legnépszerűbb Univer szószoknak már mind van Erős Pistás verziójuk: ezeket kóstolhatták meg a szerencsések Rákóczi Ferivel az Erős Pista Feszten.