Piros Praktika – A tökéletes előkészületek

A legjobb, ha magad fűszerezed! Hirtelen jött vendégenek gyorsan elkészíthető nassolnivaló.

Ha nincs kéznél sodrófa, de sütnél, ha nincs pogácsaszaggatód, de szaggatnál, és klopfoló sem akad a háztartásban – akkor sincs itt a világ vége, mindenre van megoldás. Mutatjuk!

A jó smoothiek és mutatós jégkockák titkait mutatjuk! 

Jó eszközökkel és jó technikával néhány pillanat alatt felapríthatsz bármit!

A jó tárolás fél siker!

Néhány egyszerű alapanyag összekeverése révén igazán hatásos takarítószered lehet, így a természet erejével tarthatod tisztán otthonod. 

Ha tetszenek a heti menütervezők, ITT olvashatsz arról, mire érdemes figyelni, mikor összerakod a tervet!

A mandulás darunyak egy hagyományos, nagyon finom és nagyon elegáns magyar sütemény, a darunyak  egyik változata. Bprbás Marcsi Édes békeidők II. című könyvében megtaláljátok a mákos változatot is, de a Konyhám mai adásában Marcsi mandulás töltelékkel készíti el. Istenien finom! Próbáljátok ki!

Megszámlálhatatlan változatát készítjük szerte a magyar nyelvterületen, és mindegyik isteni: a magyar krumplifőzelék megunhatatlan finomság. A Konyhám mai adásában Marcsi egy karcagi krumplifőzelék receptet készít el. Egyszerű, ízletes és laktató fogás. Főzzétek meg ti is! Böjti időszakban igazán remek választás, és vegetáriánusoknak is kiváló!

A húsgombócos ételeket minden nemzet konyhája ismeri, a paradicsomos húsgombóc receptje azonban klasszikus olasz étel, amely Amerikában vált rendkívül népszerűvé – természetesen az olasz bevándorlók hatására. Sok változata ismert: a Konyhám mai adásában Marcsi darált marhanyakkal készíti, és teljes kiőrlésű spagettitésztával tálalja ezt a fenséges fogást. 

Nagyböjtben minden kreativitásunkra szükség van, hogy megfelelő önmegtartóztatás mellett igazán tápláló finomságokat ehessünk. Ezúttal egy finom és pikáns babsalátát készít Marcsi, zsenge szójababból, pikáns fűszerekkel készített öntettel. Az a fantasztikus az ilyen fogásokban, hogy az alaprecept ízlésünk szerint variálható: aki édesebben szereti, az több mézzel, aki csípősebben, az több csilipaprikával készítse az öntetet!