Marhahúsos rakott padlizsán

A magyar konyha bővelkedik rakottas receptekben: ezek közül ma az isteni marhahúsos rakott padlizsánt készíti el Marcsi őrségi konyhájában. A videó azok számára is tartogat hasznos tippet, akiknek nem kedvencük a padlizsán: Marcsi elárulja, hogyan kell előkészíteni ahhoz, hogy kissé kesernyés levétől megszabadítsuk, és igazán szerethető fogásokat készíthessünk belőle.