Kertem: tanácsok a gyümölcsfák ültetéséhez

Minél nagyobb területen kell megoldani, annál nagyobb kihívás a gyep megfelelő karbantartása. A Kertem mai adásában Marcsi új robotfűnyírója áll munkába: a szakemberek által beprogramozott robot folyamatosan biztosítja majd, hogy szép, egyenletesen nyírt gyep legyen a kertben. Egy ilyen praktikus eszközzel nemcsak időt takartunk meg, de a gyep szellőzését, tömörödését is biztosíthatjuk. 

Melyek azok a kerti növények, amelyek segítenek nekünk a gazdálkodásban és a kártevők távoltartásában? Erről beszél Marcsi a mai Kertem videóban. Ti milyen növényekkel véditek a veteményt?

Mitől lesz igazán hosszú, zsenge és finom, édes a rebarbara? Az angolok pontosan tudják, hiszen náluk régi időkre visszanyúló hagyománya van a rebarbara termesztésének. A Kertem mai adásában Marcsi minden titkot megoszt a sikeres rebarbara-termesztésről. Többek között azt is, hogy meddig és hogyan szabad szüretelni, és hogy a levelét soha, semmilyen formában ne fogyasszuk, mert nagyon mérgező.

Végre itt a kerti munkák szezonja! Az egyik legkedvesebb munkafolyamat a kertben a talaj előkészítése utáni ültetés és vetés. A Kertem mai epizódjában Marcsi megmutatja, hogyan érdemes a magasított ágyást előkészíteni a hagymások és a vetőmagok fogadására. Tartsatok velünk!

Elérkezett a magvetés, a palántanevelés ideje. A Kertem mai adásában Marcsi lépésről-lépésre mutatja meg, hogyan érdemes gondoskodni az egészséges és erős palántákról: hogyan kell megfelelő palántaföldet készíteni, mire kell figyelni a magvetés során, mely zöldségekből érdemes palántát nevelni, és mi a titka az erős, betegségektől mentes palántának. Tartsatok velünk!

A pilisszentkereszti kert csodálatos növényeit mutatja be Marcsi és Miklós ebben a Kertem videóban. Buja és káprázatos: nem is lehet minden növényt sorra venni, de néhány látványos és hálás évelő és egynyári dísszel megismerkedhetünk. 

Erdei tündérfürt, keserűfű, méhbalzsam és több ezer pompás növény nyílik Szomoru Miklós pilisszentkereszti kertjében. A sokunk által kedvelt kertész csodát varázsolt egy hajdan agyagos, kövecses területből. A vidéki angolkert hangulatát idéző, buja kertben sétálva Marcsi és Miklós a kertépítés és kertgondozás kulisszatitkairól beszélget.

Az Uliczki Dóra által megálmodott Titkos Kert a látogatható kertcsodák egyik legérdekesebbike. A Kertem mai adásában Marcsi ide látogat el, és Dórával a kerttervezésről, a faültetésről, a kert pozitív energiáiról beszélget. Megtudhatjuk többek között a viricselés helyes időzítését és azt is, hogyan kell elültetni a fákat, hogy minél könnyebben begyökeresedjenek és minél erősebbekké váljanak.

A görög-katolikus hagyományból szerettük meg a húsvéti sárgatúrót, amelyet ma már római katolikus vidékeken is készítenek. A Konyhám mai adásában Marcsi ezt a kifejezetten húsvéti finomságot készíti el, közkívánatra. Áldott ünnepet kívánunk!

Az ünnepre nemcsak aprósütemények, kalácsok, krémesek készülnek, hanem sok családnál meleg desszertek is. Borbás Marcsi egyik gyermekkori kedvencét, a vargabélest készíti most el, amelyet édesanyja a húsvéti asztal elengedhetetlen fogásaként tálalt gyermekkorában. Ez a vaníliás, krémes finomság sokunk kedvence: készítsétek el ti is!

Apró, sváb teasütemény készül a Konyhám mai adásában Marcsi konyhájában. A plätzchen linzerkarikái közé ezúttal baracklekvár kerül, de más gyümölcslekvárral is el lehet készíteni – a lényeg, hogy tartása legyen. Ti milyen aprósüteményekkel készültök az ünnepekre?

Harmatosan zsenge zöldborsóból és friss csirkehúsból készül az ünnepi ebéd Marcsi konyhájában. Az isteni fogás titka a minőségi alapanyagokban rejlik: Kiváló Magyar Élelmiszer (KMÉ) jelzéssel ellátott termékeket használ, amelyekben sosem fogunk csalódni.