Borbás Marcsinál indul az új szezon az őrségi kertben. Megmutatja, miként bővíti a veteményest, és hogyan rétegzi a vadonatúj magaságyásokat. Ezután zöldségfasírtot készített a konyhában.
Milyen metszőollót válasszunk, és melyik mire jó? Borbás Marcsi a Kertem e heti részében megmutatta. Utána egy francia hagymaleves gluténmentes változatát készítette el.
Kertem: a dughagymák
19:20
Tavasszal már korán el lehet tenni a földbe a dughagymákat, Marcsi is ezt teszi, és ezzel kapcsolatban ad néhány jótanácsot. A konyhájában ezúttal pikáns húsgolyók készülnek.
Borbás Marcsi ezúttal megmutatja, hogyan termeszthetünk otthon csírákat és mikorzöldeket. Nincs szükség hozzá másra, mint jó minőségű magokra, néhány eszközre és persze egy kis figyelemre. A konyhában ezúttal csicseriborsó-saláta készül.
Kertem: az orchideák
22:40
A virágok királynői! Marcsi elmeséli tapasztalatait arról, hogyan gondozzuk az orchideákat és hogyan szaporítsuk őket. Konyhájában ezúttal vietnámi leves, Pho leves készül.
A kertészek már javában készülnek a következő szezonra, Marcsi sem tétlenkedik, inkább elveti a palántának való magokat. Ezzel kapcsolatban szolgál néhány jótanáccsal. A konyhájában ezúttal gombapörkölt készül.
Kertem: a zöldbab
11:25
A 2022-es év egyik nagy sikere a zöldbab volt az őrségi kertben. Borbás Marcsi megmutatta, mi mindent kell tudni róla.
Borbás Marcsi ezúttal a kerten túlra kirándul, és megmutatja, mi mindent érdemes begyűjteni és feldolgozni az év során. A konyhájában egy koreai finomság, kimchi készül.
Az őrségi kertben számos kártevő feltűnik, Marcsi viszont kizárólag bio módszerekkel védekezik ellenük. Ebben a videóban megmutatja, miként csinálja mindezt. A konyhájában rakott kelbimbó készül.
Kertem: Az üvegház
15:22
Marcsi ezúttal összefoglalja, mit érdemes tudni az üvegházról, és milyen növényeket érdemes benne termeszteni. A konyhájában ezúttal cukkinibrownie készül.
Kertem: A cukorborsó
14:30
A cukorborsó nem zöldborsó, de nagyon finom, és nagyon nagyra nő. Borbás Marcsi mutatja, mit kell vele tenni.
Marcsi évek óta komposztál, és ebben a videóban mindent összeszedett, amit erről a folyamatról tudni érdemes. Bemutatta, mi kerülhet a komposztba, hogyan készítsünk komposztálót, miképp rostáljuk át a komposztot, majd mire használjuk a fantasztikus eredményt! A konyhájában ezután egy svéd sütemény készült.