Kárpátaljai koktélparadicsom

Ha bőven terem befőznivaló paradicsom, szívesen próbálunk ki új recepteket eltevéskor is. Ma egy kárpátaljai receptet mutat Marcsi, amelyben a koktélparadicsomot darabolva főzzük, és egy kis fokhagymával és csípőssel ízesítve kerül üvegekbe. Természetesen csípősségét egyéni ízlés szerint szabályozhatjuk. Próbáljátok ki ti is!