A legjobb, ha magad fűszerezed! Hirtelen jött vendégenek gyorsan elkészíthető nassolnivaló.
Ritka különleges, üdítő sütemény, ami sokáig eláll. Az ánizstól nem kell megijedni, gyerekek is szeretik az ízét!

Tűrt hús
Különleges erdélyi étel készítését mutatja meg Borbás Marcsi: a tűrt hús kolbászba töltött szűzpecsenye, fátyolhájba tekerve.
Finom, krémes, könnyű krumplileves – de miért rokolyás? Majd megtudod! Borbás Marcsi Erdélyből gyűjtött receptje.
Borbás Marcsi megmutatja, hogyan védjük télen a fagyérzékeny növényeket, mit használjunk növénytakarásra és hogyan készítsük fel a fagyokra a díszfüveket, a téli kaspós növényeket – méghozzá úgy, hogy a csomagolás szépen mutasson!

Vargabéles (videó)
Csodás túrós finomság. A receptet leírva itt találjátok.
Hús nélkül is laktató, tartalmas és nagyon ízletes tésztaétel.
A nagy avar-dilemmát Sütő József biokertésszel teszi rendbe Borbás Marcsi.

Túrós kifli
Édes aprósütemény, fahéjjal is fűszerezhetjük. Tökéletes uzsonna, reggeli, főleg frissen sütve! A receptet leírva ITT találjátok.
A csípős csirkeszárnyak helyett! Ropogós, fűszeres, erre mondják, hogy a tíz ujjadat is megnyalod utána!

Vadraguleves
Jó minőségű hússal, sok zöldséggel és persze tejfölös habarással, ahogy a legjobb!
Vendéget fogadott Borbás Marcsi a konyhájában, Editet, hogy egy különleges Márton-napi fogást készítsenek!