Ha valaki nem szeretné a halat... Ha van ilyen a világon, ebben a formában biztosan megszereti!

A pulyka két órán át fő almával, hagymával, kakukkfűvel, a köret pedig édesburgonya és gesztenye. Muszáj kipróbálni!

A legjobb módszer, hogy egészséget csempésszünk a süteményekbe!

Rácponty

Rácponty

06:40

Az ország déli részében élő szerbektől, azaz a rácoktól tanultuk a Duna mellett lakók körében népszerű receptet, a rác pontyot. Marcsi ezt a nagyszerű fogást készíti el a Konyhám mai adásában. Fogyasszátok szeretettel!

A legnépszerűbb Univer szószoknak már mind van Erős Pistás verziójuk: ezeket kóstolhatták meg a szerencsések Rákóczi Ferivel az Erős Pista Feszten.

A Veszprém melletti Gyulafirátóton élő Bori néni gyermekkora óta őriz egy pikáns nevű receptet: ez a pöcsmácsik, azaz a prézlis buci, amihez nem sok minden kell, de az íze isteni! A Nyári konyha mai adásában ezt a régi ételt készítik el Marcsival.

Érzelmi ételeinknek köszönhetjük, hogy az étkezés kulturális identitásunk része: az otthon melege, ízei, illatai mélyen beleivódnak emlékezetünkbe, értékrendünkbe. Marcsi egyik ilyen érzelmi ételét készíti el a Konyhám mai adásában: krumplilevest krumplipogácsával. Jellemzően az egyszerű fogások válnak érzelmi ételekké, és éppen ez a lényeg: könnyen megtanulhatók, hamar elkészíthetők és nagyon finomak!