Mediterrán tengeri sügér
Üdítő, könnyű fogás! Kapribogyóval, olivabogyóval töltve.
Harcsa sajtos bundában
Ha valaki nem szeretné a halat... Ha van ilyen a világon, ebben a formában biztosan megszereti!
Konfitált pulykacomb
A pulyka két órán át fő almával, hagymával, kakukkfűvel, a köret pedig édesburgonya és gesztenye. Muszáj kipróbálni!
Ínycsiklandó, kiadós leves, a gyerek is nagyon szeretik!
Ünnepi fogásnak is kiváló, első osztályú vacsora, sörrel készült sajtszósszal!
Vargabéles (videó)
Csodás túrós finomság. A receptet leírva itt találjátok.
Vadraguleves
Jó minőségű hússal, sok zöldséggel és persze tejfölös habarással, ahogy a legjobb! Ha tetszett a recept, és a tárkonyos vadragulevest is kipróbálnátok, itt találjátok a receptet!
Cukkinis muffin
A legjobb módszer, hogy egészséget csempésszünk a süteményekbe!
Rántott karaj
A rántott karaj garantáltan minden magyar családban valaki – inkább többünk – kedvence. Gondos előkésítéssel, nem túl vékonyra szeletelve és figyelemmel sütve, egy szelet rántott karajnak nemcsak a vasárnapi ebédnél, de maradékjának még másnap is örülünk.
A csirkemell és a barack grillfogásokhoz is izgalmas társítás. A balzsamecet savanykás harmóniáját remekül egészíti ki a barack édeskés íze, friss zamata. Próbáljátok ki!
Kerek perec
Szlovéniában, a Muravidék közepében van Lendvavásárhely, azaz Dobronak, ahol Jutka néni kerek perec megmutatja Marcsinak a kerek perec receptjét. Ennél jóval több is kiderül a Nyári konyha harmadik részéből: a nyíló diftongusoktól, a-zástól és ny-ezéstől ízes muravidéki beszédből megtudhatjuk, mi is a vágott zsír, hogyan terem a kétmarokra fogható paradicsom, és hogy mi mindenhez ették a kerek perecet. Nézzétek, élvezzétek és készítsétek el ti is ezt a nagyszerű finomságot!
Pillanatok alatt megvan ez a fenséges ízkombinációval tervezett grillfogás. A zsenge cukkini és az omlós lazac kiváló párosítás ebédre, vacsorára, de vendégvárónak sem utolsó!