Fokhagymás pite

Borbás Marcsi receptje egy szuper téli karfiolos zöldségleveshez. A receptet leírva itt találjátok.

Borbás Marcsi receptje. Leírva itt találjátok.

Jó minőségű hússal, sok zöldséggel és persze tejfölös habarással, ahogy a legjobb! Ha tetszett a recept, és a tárkonyos vadragulevest is kipróbálnátok, itt találjátok a receptet!

Vendéget fogadott Borbás Marcsi a konyhájában, Editet, hogy egy különleges Márton-napi fogást készítsenek! A receptet leírva itt találjátok!

A füge most már igencsak jól érzi magát nálunk, sok kertben van, és bő termést hoz. Egyszóval készíthetünk immár fügével is gyümölcsös pitét. A receptet leírva itt találjátok.

A disznóvágások idején az egyik elmaradhatatlan hagyományos aprósüteményünk a tepertős pogácsa, amit az egész nyelvterületen ismerünk és szeretünk. A Konyhám mai adásában Marcsi ezt a klasszikust készíti el. 

Minden magyar családban van egy sikergaranciás töltött fasírt recept – ezek többnyire csak az ízesítésben különböznek. A Stefánia szelet zsenialitása egyrészt éppen abban rejlik, hogy ízlés szerint fűszerezhető, másrészt abban, hogy nemcsak frissen, melegen nagyon finom, hanem hidegen szeletelve is. Készítsük el az ünnepekre! 

Mutatós és finom: ezt a karácsonyi süteményt mindenki imádni fogja. 

Van, aki sósan szereti, van, aki a cukrozott változatra esküszik: a káposztás tészta mindkét formában nagyon finom. A Konyhám mai adásában Borbás Marcsi friss tésztát gyúr, és ahhoz párolja a finom káposztát. A végeredmény pedig a tökéletes nosztalgia-fogás. Egészségünkre!