Borbás Marcsi és a palacsintaakrobaták
Játssz az étellel!
Négy gyerekkel palacsintát sütni nem kis feladat, de nem is lehetetlenség!
1. évad 1. rész
Egészséges csipsz létezik, és ezt Borbás Marcsi és a három kislány bizonyítja is a legújabb videóban, amiben az őrségi kertből jelentkeznek!
Mustra az őrségi kertben
08:33
A kertben szinte észrevétlenül tanulhatunk, ha jól megnézzük, mi vesz bennünket körül. Ezt bizonyította most Marcsi az őrségi kertben a három kislánynak.
Marcsi és a három kislány az Őrségben ezúttal megvizsgálták a krumplit a kertben, és úgy döntöttek, a friss saláta felhasználásával hamburgert készítenek!
A rét növényeivel ismerkedve csokrot szedtek a gyerekek, utána ültettek kicsit a kertben, végül szendvicskészítésbe kezdtek!
Paradicsomot ültetni nem bonyolult, mondhatni kész gyerekjáték! Marcsi ezúttal három kislánnyal kertészkedett az Őrségben, aztán egy gyors receptet is kipróbáltak.
Marcsi ezúttal linzert sütött a gyerekekkel, aztán a patakparton jártak, ahol a bogarak és madarak fontosságáról beszélgettek, aztán madárodút és rovarhotelt készítettek!
Az igazán jó zöldségkrémeket még a gyerekek is szeretik!
Készüljünk az anyák napjára!
Töltött dagadó
06:32
Újabb klsszikus következik a disznóvágási időszakból: a kolbászhússal töltött dagadóval azonban nem kell megvárnunk a disznóvágást, bármikor elkészíthetjük. A friss dagadó mellé készítsük el saját ízesítésű kolbászhúsunkat, töltsük bele, majd süssük át jól! Egyszerűen hangzik, de ennek az ételnek is megvannak a titkai: Marcsi saját receptjét készítve árulja el az isteni töltött dagadó titkait.
Egyszerű, gyors és mutatós fogás az ünnepi asztalra, kiváló minőségű magyar sertéshúsból! A szűzpecsenye a sertés egyik legértékesebb része, amelyet változatosan elkészíthetünk. Hogy megőrizzük zamatát, érdemes bacon szeletekbe csomagolni, és jól áll neki az ősz ízeit visszacsempésző aszalt szilva is. Próbáljátok ki!
Hirtelen sült karaj
05:35
A sertéskaraj a sertés egyik legbecsesebb része, amelyből többféle fogást is készíthetünk, a rántott húson túl. Ha hirtelen sütjük, vigyázva, hogy ne száradjon ki, isteni sült karajt készíthetünk belőle. Ebben a videóban Marcsi megmutatja hogyan tudunk omlós, zamatos sült karajt készíteni.
Habos ischler
08:39
Az ischler klasszikus változata sokunk egyik kedvenc ünnepi aprósüteménye. A Konyhám mai adásában Marcsi a szolnoki változatot készíti el, az isteni habos ischlert, ami talán még finomabb is, mint a közismert klasszikus változat. Érdemes kirpóbálni az ünnepekre!
