Ázsiai zöldséges curry, hazai erősítéssel
Igazi indiai klasszikus!
Igazi indiai klasszikus!
Van-e elég Erős Pista a streetfoodos ételekben? Ennek járt utána Rákóczi Feri. Volt, akinek nagyobb volt, mint az övé!
Magyarország kedvence az Erős Pista, nem hiányozhat egyetlen asztalról sem. De mit szólnak hozzá a külföldiek? Rákóczi Feri megkóstoltatta velük.
Borbás Marcsi receptjét leírva ITT TALÁLJÁTOK.
Ha kipróbálnád a mexikóiak híres töltött paprikáját, a chiles en nogadat, ezt az almás, paradicsomos finomságot, ezt a receptet ismerd meg!
Rakott krumplit úgy is készíthetünk, hogy nem főzzük elő a krumplit, így gyors lesz a recept, de nagyon finom! A receptet leírva itt találjátok!
Borbás Marcsi receptje, amit leírva itt találtok!
Borbás Marcsi receptje, amit leírva itt találtok!
Borbás Marcsi receptje egy jó szakállas pogácsához! A receptet leírva itt találjátok!
A mandulás darunyak egy hagyományos, nagyon finom és nagyon elegáns magyar sütemény, a darunyak egyik változata. Bprbás Marcsi Édes békeidők II. című könyvében megtaláljátok a mákos változatot is, de a Konyhám mai adásában Marcsi mandulás töltelékkel készíti el. Istenien finom! Próbáljátok ki!
Megszámlálhatatlan változatát készítjük szerte a magyar nyelvterületen, és mindegyik isteni: a magyar krumplifőzelék megunhatatlan finomság. A Konyhám mai adásában Marcsi egy karcagi krumplifőzelék receptet készít el. Egyszerű, ízletes és laktató fogás. Főzzétek meg ti is! Böjti időszakban igazán remek választás, és vegetáriánusoknak is kiváló!
A húsgombócos ételeket minden nemzet konyhája ismeri, a paradicsomos húsgombóc receptje azonban klasszikus olasz étel, amely Amerikában vált rendkívül népszerűvé – természetesen az olasz bevándorlók hatására. Sok változata ismert: a Konyhám mai adásában Marcsi darált marhanyakkal készíti, és teljes kiőrlésű spagettitésztával tálalja ezt a fenséges fogást.
Nagyböjtben minden kreativitásunkra szükség van, hogy megfelelő önmegtartóztatás mellett igazán tápláló finomságokat ehessünk. Ezúttal egy finom és pikáns babsalátát készít Marcsi, zsenge szójababból, pikáns fűszerekkel készített öntettel. Az a fantasztikus az ilyen fogásokban, hogy az alaprecept ízlésünk szerint variálható: aki édesebben szereti, az több mézzel, aki csípősebben, az több csilipaprikával készítse az öntetet!