Amerika kedvenc csirkéje, magyar csavarral: extrás buffalo csirkeszárny
Próbáltátok ki így is!
Próbáltátok ki így is!
A csípős csirkeszárnyak helyett! Ropogós, fűszeres, erre mondják, hogy a tíz ujjadat is megnyalod utána! A receptet leírva itt találjátok!
Könnyű, nyári recept, amit leírva itt találtok!
Rákóczi Feri ment és tömte a magyarokba az Erős Pistát – imádták! Tisztán, magában. Volt, aki még egy kanállal kért.
Van-e elég Erős Pista a streetfoodos ételekben? Ennek járt utána Rákóczi Feri. Volt, akinek nagyobb volt, mint az övé!
Magyarország kedvence az Erős Pista, nem hiányozhat egyetlen asztalról sem. De mit szólnak hozzá a külföldiek? Rákóczi Feri megkóstoltatta velük.
A spanyolok nemzeti eledele olyan ott, mint nálunk a töltött káposzta: sok változata létezik. Marcsi csirkéből készíti, rozmaringgal, sáfránnyal. A receptet leírva itt találjátok!
Ha tavaszi diétába fognátok, ez a recept jól jöhet! A csípős csirkeszárnyak leírását itt találjátok, de ha megtetszett, kipróbálhatjátok a buffalo és a mézes-mustáros csirkeszárnyakat is!
Borbás Marcsi receptje az egyik legjobb egylábasos finomság!
Az ünnep húsos ételei közé nyugodtan becsempészketünk olyan – ugyancsak hagyományos – húsmentes fogásokat is, mint a krémes és puha páránfőtt, más néven gőzgombóc vagy Németországban és Ausztriában Germknödelnek nevezett finomság. A Konyhám mai adásában ezt a mennyei fogást készíti el Marcsi. Próbáljátok ki! Garantáltan hálás lesz érte az egész család!
Újabb klsszikus következik a disznóvágási időszakból: a kolbászhússal töltött dagadóval azonban nem kell megvárnunk a disznóvágást, bármikor elkészíthetjük. A friss dagadó mellé készítsük el saját ízesítésű kolbászhúsunkat, töltsük bele, majd süssük át jól! Egyszerűen hangzik, de ennek az ételnek is megvannak a titkai: Marcsi saját receptjét készítve árulja el az isteni töltött dagadó titkait.
Egyszerű, gyors és mutatós fogás az ünnepi asztalra, kiváló minőségű magyar sertéshúsból! A szűzpecsenye a sertés egyik legértékesebb része, amelyet változatosan elkészíthetünk. Hogy megőrizzük zamatát, érdemes bacon szeletekbe csomagolni, és jól áll neki az ősz ízeit visszacsempésző aszalt szilva is. Próbáljátok ki!
A sertéskaraj a sertés egyik legbecsesebb része, amelyből többféle fogást is készíthetünk, a rántott húson túl. Ha hirtelen sütjük, vigyázva, hogy ne száradjon ki, isteni sült karajt készíthetünk belőle. Ebben a videóban Marcsi megmutatja hogyan tudunk omlós, zamatos sült karajt készíteni.