Cukkinis tócsnirolád
Nyári, könnyű étel, amit elkészíteni sem túl bonyolult. Cserébe minden vendéget levesz a lábáról!
Szolnokon nőttem fel, pályámat Debrecenben kezdtem, jelenleg Zuglóban élek. Két évtizeden át rádióztam, most telekommunikációval foglalkozom, mindeközben gyermekkorom óta főzök. Érdekel a történelem és próbálkozom az irodalommal, de igyekszem minőségi időt tölteni feleségemmel és gyermekeinkkel is…
Nyári, könnyű étel, amit elkészíteni sem túl bonyolult. Cserébe minden vendéget levesz a lábáról!
Borbás Marcsi így készíti az ikonikus győri gombás melegszendvicset! A receptet leírva itt találjátok!
Borbás Marcsi megmutatja, miben teljesített szépen a kert és mi nem sikerült. Néhány különleges zöldségről és gyümölcsről is szó esik, mint a fekete gyökér, az édeskömény, a paszternák, a lila karfiol vagy a távol-keleti és az apró snack dinnyék. Az is kiderül, melyik sárgarépa és melyik padlizsán hogyan vált be.
Borbás Marcsi receptje, amit leírva itt találtok!
Borbás Marcsi receptje, amit leírva itt találtok!
Borbás Marcsi receptje az egyik legelegánsabb aprósüteményhez, a madeleine-hez.
Nagyon egyszerűen elkészíthető, könnyű, nyári édesség! A receptet leírva itt találjátok!
Minél többféle paradicsomból készítjük, annál jobb lesz! A receptet leírva itt találjátok!
Három rétegű, joghurtos desszert: egy citromos-túrós, egy málnás és egy fehércsokis. Tökéletes édesség nagy melegben! A receptet leírva itt találjátok!
Eljött a grillszezon! Dagadóból készült húspogácsát készít Marcsi, amit grillen pirított pitába tölt, fűszerekkel, zöldségekkel, joghurttal együtt.
Cukkini-szezon van! Nagyon egészséges és diétás zöldség, amit sokféleképpen fel lehet dolgozni. Ez a tekercs főzelék mellé is tökéletes, de magában, snackként is eszegethető.