Kertem: mi legyen az avarral?
A nagy avar-dilemmát Sütő József biokertésszel teszi rendbe Borbás Marcsi.
Szolnokon nőttem fel, pályámat Debrecenben kezdtem, jelenleg Zuglóban élek. Két évtizeden át rádióztam, most telekommunikációval foglalkozom, mindeközben gyermekkorom óta főzök. Érdekel a történelem és próbálkozom az irodalommal, de igyekszem minőségi időt tölteni feleségemmel és gyermekeinkkel is…
A nagy avar-dilemmát Sütő József biokertésszel teszi rendbe Borbás Marcsi.
Édes aprósütemény, fahéjjal is fűszerezhetjük. Tökéletes uzsonna, reggeli, főleg frissen sütve! A receptet leírva ITT találjátok.
A csípős csirkeszárnyak helyett! Ropogós, fűszeres, erre mondják, hogy a tíz ujjadat is megnyalod utána! A receptet leírva itt találjátok!
Jó minőségű hússal, sok zöldséggel és persze tejfölös habarással, ahogy a legjobb! Ha tetszett a recept, és a tárkonyos vadragulevest is kipróbálnátok, itt találjátok a receptet!
Vendéget fogadott Borbás Marcsi a konyhájában, Editet, hogy egy különleges Márton-napi fogást készítsenek! A receptet leírva itt találjátok!
A kevert sütemények alapján készített sós változatot Borbás Marcsi. Borsóval, sárgarépával és sajttal készül, főételnek, de akár köretnek is kitűnő! A receptet leírva itt találjátok!
A legjobb módszer, hogy egészséget csempésszünk a süteményekbe!
Ősziesített paradicsomleves: amikor már csípős a hideg, jólesik egy ilyen csípős, zamatos, forró leves! A receptet leírva itt találjátok!
Milyen növényeket válasszunk, hogy biztosan szép termést hozzanak még a kezdő kertészeknek is és hogyan védjük meg őket? De előtte: Marcsi növénykísérleteinek eredménye, avagy a paradicsomnak kinéző padlizsán.
Sokkal puhább, krémesebb, mint a kakakós csiga! A receptet leírva itt találjátok!
Gyere, kerülj velünk szüreti hangulatba a legfontosabb tudnivalókkal!
Borbás Marcsi mesél