Kertem: augusztusi szüret az őrségi kertben

Paradicsom, cukkini, tök, padlizsán, dinnye – csak néhány zöldség és gyümölcs, ami megtermett Marcsinál a legutóbbi szüret előtt. Most mutatja, hogy néz ki egy átlagos reggeli begyüjtőút, aztán elmeséli, miből mit főz! 

Steak grillen

Bélszínt készített Borbás Marcsi, nem is akárhogyan: grillezte a steaket! Íme a receptje.

Szigetelés, lécezés és sok puszi – páros munkák Kalaznón

Megérkezett hosszú idő óta az első eső, így Norbiék tesztelni tudták, hogy szuperál az új tető! A nagy szárazságban örültek a csapadéknak, ráadásul kivételesen még a munka sem kellett megálljon miatta. Szilvivel ketten dolgoztak, először szigetelőmunkákat végeztek,aztán a góré további lécezésén dolgoztak.

Kertem: Nyárvégi palántázás 

Borbás Marcsi igyekszik a lehető legjobban kitolni a kerti szezont, ezért ilyenkor sem csupán a betakarítással foglalkozik, hanem új palántákat is ültet az őrségi kertben. A konyhában ezután pikáns dinnyesalátát készített.

Kertem: Augusztusi másodvetés

Marcsinak ebben az évben csodás lett a burgonyatermése, melyet be is takarít. Helyére olyan növényeket vet, melyek beérnek még az első fagyok előtt: kukoricát, kelbimbót, spenótot, patisszont és zöldfűszereket. A konyhában ezúttal egy krémes kukoricaleves készül. 

Már követem az oldalt

X