Kertem: Kertem áprilisban
Mi a helyzet a spárgával és a rebarbarával, a fokhagymával és a mángolddal Borbás Marcsi kertjében, hogy áll a múltkori vetés és milyen teendők akadhatnak a kertben áprilisban?
Szolnokon nőttem fel, pályámat Debrecenben kezdtem, jelenleg Zuglóban élek. Két évtizeden át rádióztam, most telekommunikációval foglalkozom, mindeközben gyermekkorom óta főzök. Érdekel a történelem és próbálkozom az irodalommal, de igyekszem minőségi időt tölteni feleségemmel és gyermekeinkkel is…
Mi a helyzet a spárgával és a rebarbarával, a fokhagymával és a mángolddal Borbás Marcsi kertjében, hogy áll a múltkori vetés és milyen teendők akadhatnak a kertben áprilisban?
A rögös túró csak nekünk van, magyaroknak, és ez teszi olyan különlegessé a túrós csuszát. Házi készítésű tésztával. A receptet leírva itt találjátok!
Paradicsomos-gombás, sonkás ragu, hozzá rántott hús és egy jó spagetti – ha nem is olasz ez az étel, finom tud ám lenni! A receptet leírva itt találjátok!
Sok sajt, sok zöldség, és az eredmény egy olyan pasta, amiért még a legkisebbek is rajonganak majd!
A korai veteményezés alapszabályairól mesélt Borbás Marcsi. Megmutatja, nála mi került elsőként a magaságyásba: retek, saláta, cékla és koriander is terem nála hamarosan, ha minden jól megy.
Ha valami könnyebb ételre vágynátok az ünnepen, ez az almakompót jó választás lehet! A receptet leírva ITT TALÁLJÁTOK.
Télen is lehet ám grillezni! Sőt, egészen különleges hangulata van. A sütőtök pedig gyorsan sül.
Borbás Marcsi egy zseniális házi májkrémhez mutatott receptet!
Melengető téli karalábéleves készült Borbás Marcsi konyhájában. A receptet leírva itt találjátok!
A receptet leírva ITT TALÁLJÁTOK.