Receptek

Sült burgonya és batáta baconnel

Borbás Marcsi receptje

Négysajtos gnocchi

Borbás Marcsi receptje

Chilis-csokis kuglóf

A csokoládé és a chili remek páros, főként egy szaftos, puha süteményben. Ez a pikáns finomság szinte pillanatok alatt elkészíthető, nekem ezúttal is a MUM 5 konyhai robotgép volt ebben a segítségemre. Ha szeretnétek kipróbálni, ezekkel az arányokkal dolgozzatok!

Lélekmelengető zöldséges curry

Télen-nyáron finom, de ilyenkor igazán jól átmelegít egy csípős curry...

Manuk szelet (Nanuk szelet)

Borbás Marcsi receptje

Brownie keksz – duplán a jóból

Fekete Gergő receptje

Amerikai cookie

Fekete Gergő receptje

Omlós keksz

Fekete Gergő receptje

A legcsípősebb olasz tészta, avagy a penne arrabbiata

Finom, ráadásul nagyjából 15 perc alatt elkészül!

Sütőtökös pite

Fekete Gergő receptje

Boldogi nagyrózsa

Borbás Marcsi receptje

A különleges oldalaskorona

Borbás Marcsi receptje.

Rakott túrós

Horváthné Tamaskó Ildikó receptje

Búzahús, a legolcsóbb húspótló, ami még finom is!

Amikor egy kedves ismerősöm megkínált vele, bátortalanul nyúltam a villa után. Húsnak nézett ki, és hús íze is volt, de azért éreztem, hogy valami van a háttérben. Hamar ki is derült, hogy nem minden hús, ami annak látszik: szejtán került a tányéromra. Ismeretlen vizekre eveztünk, még sosem kóstoltam hasonlót, de őszintén mondhatom: nem utoljára ettem belőle. Egy kis szejtán-ismeret következik, nem csak vegánoknak!

Bableves BBQ csülökkel

Kállai Csaba receptje

Kacsacomb káposztás gombóccal

Borbás Marcsi receptje

Lucskos káposzta

Borbás Marcsi receptje

Kacsamelles szendvics céklával

Borbás Marcsi receptje

Libapástétom

Borbás Marcsi receptje

Zsírban sült libacomb

Kállai Csaba receptje

Somogyi libapörkölt

Borbás Marcsi receptje

Töltött liba

Borbás Marcsi receptje

Gombás libamájjal töltött libanyak

Borbás Marcsi receptje

Mentás csokitorta

 Télen-nyáron fantasztikus!

Videós receptek a BOSCH támogatásával: Szilvalekváros rugelach

Borbás Marcsi receptje

5 kedvenc gombás ételünk

A gomba fehérjedús élelmiszer, amiből változatos ételek készíthetők, de a kiváló eredményhez nélkülözhetetlen, hogy minél frissebb és természetesen bevizsgált gombát használjunk alapanyagként.

Rózsapillecukros halloween

Thank you, Monika neni, üvöltötte egy tucat kicsi kínai, míg én boszorkányjelmezben a megdicsőülés útjára léptem. Egészen Kínáig kellett utaznom ahhoz, hogy halloweeni jelmezt öltsek, és magam mondjam el a kínai gyerekeknek, honnan ered, mit is jelent ez az ünnep. Pisszenés nélkül hallgatták történetemet, amit a tanító bácsi fordított nekik magyarról kínaira.

Böszörményi lakodalmas béles

5 padlizsános recept, amit azonnal el kell készítenünk

Világszerte nagy népszerűségnek örvendő zöldség a padlizsán. Magas tápértéke miatt gyakori szereplője a vega és vegán menüknek, de hús mellé is kiváló kísérő. Mi most a kedvenc padlizsános receptjeinket hoztuk el nektek!

5 különleges batátás recept

A batáta, más néven édesburgonya magas C-, B2-, B6-, valamint E-vitamin-tartalommal rendelkezik, gazdag káliumban, rézben és mangánban, alacsony a zsír- és koleszterintartalma, és neve ellenére a cukorbetegek számára sem tiltott zöldség. 

Duplacsokis, céklás brownie

 Borbás Marcsi receptje

Töltött paprika görög módra

Borbás Marcsi receptje

Kecsketejben sült káposzta

Segal Viktor receptje

Öt kedvenc almás sütink

Kedvencem az őszi alma, még ropogós, de a legédesebb. Mennyei sütemény készíthető bármelyik fajtából. 

Habos-diós kifli

Borbás Marcsi receptje

Almatorta karamellizált mandulával

Harrer-Abosi Beatrix receptje