Elkészítés

1. Almákat meghámozzuk és felkockázzuk
2. Vajat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojásokat, és tovább keverjük.
3. Beletesszük a sütőporral elkevert lisztet, és alaposan kikeverjük.
4. Hozzáadjuk a darabolt almát és az áfonyát.
5. Vajjal kikent, liszttel meghintett kuglófformába öntjük a masszát, és előmelegített sütőben készre sütjük.
6. Amikor megsült, kiborítjuk a munkafelületre, és hagyjuk hűlni.
7. Tetejére:Olajon felolvasztjuk a csokoládét, leöntjük vele a tészta tetejét.
8. Amikor megszáradt a csoki, szeletelt narancskarikákkal és fahéjrúddal díszítjük a tetejét.